Montag, 17. November 2014

Erfurt - Das Palais Wachsberg in der Futterstraße 13 ist aufwendig saniert.  Die Vitrine am Portal ist jedoch leer. Durch die Glastür sieht man Flaschen auf dem Tresen. An der Tür ist ein Siegel der Thüringer Landespolizei angebracht. Der bisherige Pächter des Lokals Stefan Singer ist nur noch in Mühlhausen zu erreichen. Das "Palais Wachsberg" existiert allerdings weiter im Internet , im "Gault Millau" und im "Guide Michelin" .

Wenige Tage vor der Schließung wurden im Restaurant "Palais Wachsberg" noch hochwertige Gutscheine verkauft. Wirt Stefan Singer hofft, dass sich für die Gutscheine später eine Lösung findet. Sieben Jahre bestand das Lokal. Der Hauseigentümer spricht von Mietschulden und offenen Handwerkerrechnungen. Er hofft auf einen neuen Gastronom als Pächter.

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